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鲜虾丝瓜汤(3/7)
今天的鲜海虾 丝瓜 蒜
虾洗净淋干水份，蒜切片(可以少放些)，丝瓜滚刀切块儿
锅里虾油放入虾，中小火慢慢炸收炸出红油，厨房里弥漫着虾的鲜味，这样最好吃，然后倒出多余的油（喝汤要少油哦），加入蒜片
倒入丝瓜，加生抽 料酒 糖翻炒
然后加热水再煮开，撇去浮沫，点几粒盐，就可以出锅了
感觉汤汁有些少，喜欢喝汤可以多放些水哦，今天中午菜样多了， 怕吃不完水就加的少
装碗上桌，鲜美可口， 大家都觉得今天的虾很好吃，红色汤汁更鲜美