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#橄享国民味 热烹更美味#粉丝鸡蛋包菜(
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准备食材 家里刚才又生菜,所以替代了包菜,不影响口感
2颗鸡蛋下锅,不需要放盐
鸡蛋翻炒成小碎块
另起锅,油热,倒入葱蒜花椒
放入胡萝卜丝和绿叶菜,简单翻炒
再放入鸡蛋和粉丝(粉丝需要提前一会儿泡一泡,记得凉水泡)
加入蚝油,生抽。盐,水,闷5分钟即可盛盘
家里人都说好吃