#少盐饮食 轻松生活#低盐少油的爆炒肥牛片，好吃的美味家常菜(11/15)
肥牛片从冰箱取出来复温
胡萝卜，小葱，洋葱洗净，去皮，切成需要的大小
把蚝油、淀粉、料酒放在碗里，使用蚝油，可以减少食盐的用量
加入适量的水搅拌均匀
锅里放水烧开
把肥牛片放入煮3分钟左右
等肥牛片表面没有血色，即可关火
把肥牛片捞起，放在碗里备用
锅里倒入适量的食用油烧开，把生姜切片放入煸香
加入胡萝卜、洋葱片爆香
加入肥牛片翻炒均匀
把调味料倒入锅中，翻炒均匀。盖上锅盖焖一下，等汁水稍收干一些，加入少量的食盐和蔬菜精翻炒均匀
最后撒上一把葱花即可出锅
一盘色香味俱全的爆炒肥牛片就完成啦
看看有没有很诱人，可以开吃啦