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酸汤肥牛金针菇(5/12)
准备好肥牛，金针菇去掉根部洗净，青红椒切圈，姜蒜切好备用
金针菇加入开水中烫熟捞出
水中加入1勺料酒放入肥牛焯水捞出
热油爆香姜蒜
加入1勺半黄灯笼辣椒酱炒香
加入适量清水煮开
加入2勺白醋
适量盐和白糖
1勺蚝油调味
倒入金针菇和肥牛煮30秒捞出，撒上辣椒圈白芝麻淋上热油即可～
不能吃辣的就少放点辣椒噢
酸辣过瘾超级开胃