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丝瓜海鲜菇汤(2/16)
丝瓜清洗干净，削皮
切成滚刀块
海鲜菇切成小段
大蒜切成末
准备姜丝
锅中少许油，倒入鸡蛋液
炒制定型后，划成小块，盛出备用
锅中放入适量油，放入蒜末和姜丝爆香
下入丝瓜，翻炒2分钟
放入炒好的鸡蛋
加入开水
煮开后，放入海鲜菇，煮10分钟
放入枸杞，再次煮5分钟
放入盐
放入鸡精调味
在煮1分钟，就可以出锅啦