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孜然韩式辣炒年糕(2/7)
把酱汁调好。 把我刚才说的淀粉、糖、生抽、陈醋、苹果醋、辣酱、番茄酱调到一个碗里，然后放清水搅匀。
年糕泡水分离以后，下锅煮开捞出控凉。
放很多油，然后先把孜然爆香。 然后放刚才调好的酱料。
把刚才调好的酱料放进去炒熟
炒熟
把煮好的年糕放进去翻炒。 ⚠️，这个步骤非常关键，手要不停的翻炒避免糊锅。 然后先放一点芝麻把它放出香味。 最后大火把酱汁快要熟干的时候放入第二遍芝麻，然后装盘。
味道好极了！！！！！