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芒果雪梨慕斯(9/10)
梨切片,用红石榴汁浸泡上色备用
消化饼干压碎后,倒入融化后的黄油,混合均匀倒入模具里,压实后冷藏备用
芒果切丁
加入95ml巴旦木仁饮料,打成果泥
倒入奶锅,加入白凉粉后,小火加热,边加热边搅拌,沸腾后离火
倒入模具中等待凝固
倒入原味190ml巴旦木仁饮料,加入白凉粉,小火加热至沸腾后离火
倒入模具中等待凝固
完全凝固后脱模
切块后,顶部放上用红石榴汁侵泡过的梨片即可