食材比较简单
鸡肉选择鸡腿和鸡胸都行
而芝士是不可或缺的
其实建议切达和马苏里拉混合用
兼具香气和拉丝效果
除洋葱外的其他蔬菜可以自由搭配
鸡胸肉横切一刀
抹盐和胡椒碎
加入柠檬汁腌制半小时
（也可以用蜂蜜）
炸到甜香味浓郁
口感焦脆即可
乘出备用
炸洋葱的油在下一步使用
煎锅抹洋葱油
（这个油是真的香哈哈）
待锅快漂白烟
擦干鸡胸下锅
单面中火煎30秒乘出
（切面不用煎）
鸡胸切面朝上
依次放洋葱丝和芝士
（之后我又盖了一层芝士，
毕竟芝士这种东西越多越好嘿嘿）
准备烤盘
放入西红柿块，撒盐和胡椒
放入芝士鸡胸肉
160℃烤十分钟
(我着急上厕所，没拍图.....)
在三分钟内摆盘和拍照
不然你会得到一团
死气沉沉的芝士
哈哈
香气很浓郁
味道很醇厚
鸡胸的口感比较柔软
肉汁相比煎会更多
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