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懒人版香辣炒鱿鱼下饭菜(5/13)
鱿鱼洗干净,用开水煮一下,捞出过凉水后备用。
鱿鱼切成自己喜欢的条状或块状
我简单切了一下
锅里先放油
放入少量大葱
蒜葱爆香
倒入鱿鱼
炒一下,倒入辣椒翻炒
放入少量啤酒2-3勺
倒入1小勺蚝油
倒入2小勺酱油
倒入1小勺老抽
炒几下盛到盘子里,上桌开饭