花椒叶炸酱面(8/8)
花椒叶(挑嫩芽采摘)洗净焯水切碎
五花肉、葱和姜切碎
起锅烧油下姜末煸炒出香味
在下五花肉碎放些生抽煸炒(把肉炒干一点)
放入花椒叶碎翻炒
倒入六月香豆瓣酱(酱要兑些水1:1)葱末炒香
把酱炒到水分收干,把油炒出来
煮好的面条放一勺酱一些黄瓜丝(蒜沫和醋依自己喜好放)绝绝子!