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清爽老黄瓜汤(5/7)
准备老黄瓜一根(看着有点密集恐惧，去了皮就好多了！)去皮，竖向对半切开，去籽。
大葱斜切丝
起锅烧油，倒一点点油就可以，葱爆香
倒入黄瓜片，翻炒2-3分钟左右，炒至黄瓜出水断生
加入清水，完全没过黄瓜片的量
大火烧开，依次加入1塑料勺盐和胡椒粉，继续煮2分钟出锅！
这样一份清清爽爽的老黄瓜汤就做好了！