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清爽开胃第1名！连汤汁都舍不得放过~(1/5)
蒜末、柠檬片、小米辣、白芝麻、生抽、蚝油、陈醋、盐倒入铜锅，再加入纯净水，混合均匀备用。
锅中烧水，放入金针菇、西蓝花、莴笋、虾仁，焯熟捞出。
再下粉丝煮熟，捞出放入捞汁。
剩下焯过水的食材也通通码入料汁就完成啦~
万能的清爽捞汁，放什么都好吃！