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奶茶肉桂核桃贝果(2/10)
将牛奶，红茶碎，糖盐，高粉，酵母按顺序放入面包机，揉成差不多的面团后，再加入黄油，揉10分钟即可。
在放入肉桂葡萄干，核桃碎一起搅均匀。
把面团分成8个大小的小面团，然后附上保鲜膜，静置15分钟。
把小面团擀开后再卷起来。
用擀面杖在头部压一个坑，然后把尾巴包进头里，包严实
包好以后像这样。
附上保鲜膜，室温32度，发酵40分钟。
发酵后明显变大。
烧一锅水，1000毫升的水，配50克的糖，熬成糖水后，转小火将背果扔进去，两面各煮30秒再放入烤箱或者空气炸锅中，180度或者200度烤18~20分钟即可，中间要记得翻面。
超级好吃，又韧又香。