香蕉派(
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香蕉去皮,压成泥状备用!
买了2元钱的饺子皮!
取一张饺子皮,再放入适量的香蕉泥!
把饺子皮对折,捏紧!(也可以根据自己的喜好,做出不同的形状!)
用叉子按压出纹路!
依次把所有的饺子皮都包上香蕉泥!
鸡蛋打散备用!
把香蕉派生胚放入蛋液中,均匀的裹满鸡蛋液!
再均匀的裹上一层面包糠!
依次把所有的做好。再静置5分钟,以免炸的时候,面包糠掉落!
锅烧热,放入适量的食用油,烧至冒烟儿!(七成热!)
放入香蕉派生胚,中火炸制,中途记得翻面!
炸至表皮金黄酥脆,香蕉派鼓起来就可以捞出控油了!
看看,炸了满满一大盆子呢!
成品图
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