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#“佳”节好滋味#芒果布丁(4/9)
芒果切成小丁，取160克
放入料理机，加入牛奶75克、安佳淡奶油100克、细砂糖20克，搅打细腻
吉利丁片剪小片，放入冰水浸泡10分钟，
泡软捞出，隔水加热至液态
将吉利丁溶液倒入芒果泥中，快速拌匀
搅拌好的芒果泥装入裱花袋中，挤入布丁杯
放入冰箱冷藏过夜
放入芒果丁就可以当下午茶了
用绿叶装饰，有薄荷叶最完美了