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网红非油炸意面脆(6/9)
水开放入意面，加一勺盐，煮10分钟
沥水捞出，尽量充分控干水分，可用厨房纸在意面表面轻轻压一压
加入一勺橄榄油或葡萄籽油和自己喜欢的调味料调味，我只用了黑胡椒盐，芝士粉和少许辣椒面
充分翻拌均匀
平铺在烤盘上，尽量全部摊开，不要重叠，这样烤出来的更脆
我分别用烤箱和空气炸锅都试了一下，都成功了，烤箱预热200度20分钟，10分钟的时候翻个面；空气炸锅180度20分钟，10分钟的时候翻个面
烤完之后的颜色金黄诱人，满屋子香味
搭配低卡番茄酱，绝对是薯片即视感，太香了，嘎嘣脆
只记录了主要食材的参数供参考，其余调料粉的这些热量其实可以忽略的，按需食用，一次别吃太多哦～不然变主食啦