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板栗烧鸡翅根(
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加入处理好的鸡翅根,炒至表面金黄,里面肉质紧实不出水分即可
加入一勺料酒继续炒香;
加入一勺酱油,继续炒上色;
加入100克清水,炖煮15分钟;
再加入处理干净的板栗仁;
加入两百克的水炖煮半个小时左右,起锅前加入胡椒粉即可;
一盘香喷喷的板栗烧鸡翅根就搞定了。