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板栗烧鸡翅根(5/8)
加入处理好的鸡翅根，炒至表面金黄，里面肉质紧实不出水分即可
加入一勺料酒继续炒香；
加入一勺酱油，继续炒上色；
加入100克清水，炖煮15分钟；
再加入处理干净的板栗仁；
加入两百克的水炖煮半个小时左右，起锅前加入胡椒粉即可；
一盘香喷喷的板栗烧鸡翅根就搞定了。