馋了很久的煲仔饭，今天给安排上了(
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大米先用水浸泡20分钟
三根香肠
切片备用
玉米备用
砂锅底部刷油
将浸泡过的大米放入砂锅中，水淹没大米就可以了，因为刚刚已经泡过了
盖上盖子煮五分钟
等水分吸干米饭成熟的时候，将香肠玉米摆在上面
中间在放一个鸡蛋
将过水好的青菜也摆进来
这时候调个汁，生抽2勺，老抽半勺，糖少许，蚝油半勺，香油半勺
将调好的汁倒在煲仔饭上
砂锅的四周撒点油，小火在煮一会，这样会有很脆的一层锅吧
可以吃了，太香了
