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#少盐饮食 轻松生活#白灼西兰花～自制油醋汁，低脂健康(4/9)
西兰花洗切备用
大蒜切末
加入苹果醋
加入蚝油
加蚝油
加薄盐生抽
万能油醋汁就做好了，可以在减脂期配各种菜，比如秋葵，虾仁，黄瓜等等
锅中烧水煮沸，加入西兰花汆烫，喜欢脆生生口感的，等水再次沸腾即可，喜欢软烂口感的时间稍微延长，捞出沥干水分（水分尽量沥干，不然吃起来水唧唧的，酱汁也会被冲淡）
淋上低盐油醋汁，搅拌均匀，有苹果醋温和的酸，有蒜末的辛辣，淡淡的咸味，碧绿的颜色，很适合炎热的夏天