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#夏季解暑菜 三鲜蒸饺(3/4)
准备一下食材噢:饺子皮 30 个,猪肉糜 500 克,香菇碎 30 克,木耳碎 30 克,胡萝卜碎 50 克,姜末 10克,“太太乐”鸡精(三鲜) 15 克,“太太乐原味鲜”头道生抽酱油 10毫升,“太太乐”芝麻香油10毫升,“太太乐原味鲜”料酒 5 毫升,盐少许。
在猪肉糜中放入香菇碎、木耳碎、胡萝卜碎及姜末,加入“太太乐”鸡精及太太乐原味鲜”头道生抽酱油、“太太乐”芝麻香油、少许盐和“太太乐原味鲜”料酒。
将馅料朝一个方向拌匀,用饺子皮包好~
将饺子放入烧开的蒸锅中蒸制 20 分钟即可。