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奶酪夹心海苔脆(7/8)
准备食材:海苔2张、麦芽糖30克、盐2克、清水20克、白芝麻15克、芝士粉1袋。 调味说明:这个食谱属于自制的零食食谱,比较适合18个月以上的大宝宝吃,小宝宝的话,可以不加盐哦。
锅中倒入麦芽浆、盐、清水。
开小火煮至融化,搅拌均匀。
两张海苔刷上一层糖液。 tips:我已经预判到你们会问我用的什么海苔啦图片所以直接告诉大家。 喏,就是这款,配料只有条斑紫菜的,就在当地的超市里买的。
其中一张撒上白芝麻和芝士粉。
将两张海苔压在一起,用擀面杖轻轻擀压。
送入烤箱,100°C烤30分钟左右。 tips:家里有烘干机的姐妹,可以放到里面70度烘干1个小时。 烤好的海苔片刚取出来可能会有一点点软,放凉后会很脆呢!
用剪刀剪成片状,就可以开吃啦。