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蘑菇汤(
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香菇、蘑菇、牛肝菌在踏板上把水气炒出,大约在15分钟内,量而定。炒出香气后备用。
另起锅烧油,加入多量洋葱、3片香叶、适量百里香叶炒香,倒入我们备好的蘑菇,加水熬制。
最后熬制后用破壁机打碎,另起锅,倒入适量的用打碎机打碎的蘑菇汤放入食用盐,黄油调味。 装入好看的盘子,出锅装盘,用淡奶油挂在表面。即可食用