番茄去皮切成小丁，尽量切碎。小葱切碎，豆腐和白菜视个人喜好切成小块，也可以换成其他蔬菜。
面粉加水搅拌成面絮后，揉成中等偏硬的面团，醒面二十分钟。
热锅凉油，下入葱花，炒出葱香，下入番茄，煸炒至番茄软糯。
番茄水分释出，炒至成番茄酱状态，加入豆腐和白菜丁，加水或者鸡汤炖煮
美味的番茄小面片就做好了！
有时候我们会觉得生活一成不变比较安全，比如番茄鸡蛋面就该是番茄鸡蛋面，本味固然是美味的，但是吃多了不免乏味。换点新意，面条改面片，汤里也可以加入多元化的蔬菜，也许会有不一样的惊喜。
也许今天的你是面对抉择又在犹豫不决，那不妨给自己一个改变的可能，也许会收获不一样的人生。
新的一周开始，希望你会有期待。
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