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#少盐饮食 轻松生活#家常清蒸鲈鱼(2/8)
鲈鱼一条洗净，背部划几刀方便入味，一点盐撒在鱼身上均匀涂抹，腌渍10分钟
然后用水冲掉鱼身的盐颗粒
盘底垫姜片，切刀处塞姜片
蒸锅内加入水，先大火将水烧开，水开后再放入鲈鱼
大火蒸8分钟，蒸出来的会有点水，需要将水倒掉
将姜片夹掉，摆上葱花，淋上蒸鱼豉油，烧一点热油倒入
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