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焖九节虾(11/13)
葱，姜洗干净。葱切段姜切厚片。
虾去掉胃跟肠。处理干净的。
锅放下姜片。
放下葱段。
虾整齐铺在葱姜上面。不用加水。
加盖焖，上气小火焖五分钟。
虾自己点会出水。
五分钟开盖。
成品。
葱白切小段。
加热油。
加酱油。点虾的酱就完成了。
原汁原味。简单又容易上手。