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#凉拌一夏 捞汁小海鲜(1/5)
调汁,将姜、蒜、小金橘切片,小米椒切成圈,所有辅料放入碗中,加入“太太乐”鲜贝露(宴会),拌匀待用。
锅中烧水,水开加入花蛤,基围虾和目鱼卷,烧水至熟;
小海鲜们焯熟捞出后,用净水冲洗并用冰水浸泡,待凉后沥干水份备用;
将上述的海鲜放入调好的汁水中拌匀后放入冰箱冷藏2小时。
然后取出装盘即可享用美味啦!