#少盐饮食 轻松生活#荞麦鸡蛋拌面(3/4)
锅中水开,放入少许食盐和油,倒入鸡毛菜焯水1分钟,捞出,装入盘中,盘中加点少许盐和油把鸡毛菜翻拌均匀即可
接着锅里放入荞麦面,煮3分钟左右,面团煮软捞出,装入碗中,加入葱油、生抽、蚝油、芝麻油翻拌均匀即可
接着锅里放入适量油,放入鸡蛋,小火慢煎至蛋黄稍凝固,不要翻面,就可以盛出
然后面团碗中加入适量金枪鱼酱翻拌均匀,码上适量鸡毛菜和煎好的溏心蛋,就可以开吃了。