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#少盐饮食 轻松生活#肉末酱(9/11)
准备好食材和调料。
把蒜切成蒜末。
不粘锅烧至温热倒入适量花生油，放入蒜末。
加入1勺甜面酱。
再加入2勺豆瓣酱。
小火把蒜和酱煸香。
蒜和酱煸香后放入肉末翻炒均匀。
再倒入1勺料酒。
倒入一碗清水。
盖上锅盖煮至汁液收干即可出锅。
这款肉末酱可拌面、拌饭也可以卷面饼吃，简单易做好上手。