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#少盐饮食 轻松生活#虾泥肉馅酿蘑菇(口蘑)(5/6)
口蘑洗净去蒂,鲜虾剥掉外壳
将虾肉与肉泥混合,用刀背砸成肉糜
肉糜中加入1勺料酒,葱姜水,适量盐,一勺生抽,半勺香油,一点白胡椒,一勺淀粉,绞打上劲
将肉糜填入口蘑中,蒸锅中烧开水,水烧开后将口蘑放入,蒸15分钟
将蒸熟的口蘑放到另一个盘中,剩下的汤汁不要倒掉,加一点水淀粉勾薄芡淋在表面
简单美味低卡大餐,你学会了么?