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大根饺子(1/4)
1. 将白萝卜去皮切薄片，整齐摆入盘中，撒少许盐使其软化出水备用 *萝卜片尽量切薄一点哦
2.将肉末、韭菜、生抽、蚝油、鸡粉、生粉倒入碗中搅拌均匀备用
3.将腌出水的白萝卜片用厨房纸巾吸干水分，撒上一层低筋面粉，将每块萝卜片，包上适量的馅料，对折起来，用手稍微整一下形状
4. 热锅刷油，将包好的大根饺子放入锅中，小火煎至两面金黄即可（我煎了约6分钟左右，可以盖上盖子焖一下会容易熟一些哟）