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#少盐饮食 轻松生活#油面筋塞肉(2/8)
肉沫加入葱姜碎,加2勺生抽、1勺料酒、1勺香油、1勺蚝油、半勺十三香粉搅拌均匀腌制10分钟
面筋球用筷子戳个洞,然后把肉馅塞进去
热油爆香葱姜
放入面筋球小火煎1分钟定型(肉沫那面朝下),倒入2碗清水煮开
加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油,加锅盖中小火煮10分钟
最后大火收汁即可
很下饭的一道菜,简单易做!
太好吃了!