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#少盐饮食 轻松生活#家庭版盐焗手撕鸡(6/7)
准备好材料: 鸡腿腌制半小时,香菜、姜切好备用、花生米 调一碗料汁(2勺生抽、半勺蚝油、1勺香油)搅拌均匀即可
鸡腿洗净,加15克盐焗鸡粉、1勺料酒、1勺香油均匀涂抹在鸡腿上,腌制半小时
盘子铺上姜片,放上腌制好的鸡腿,淋上腌制鸡腿的料汁
锅中水开起蒸汽,放入鸡腿加盖中小火蒸25分钟即可出锅
蒸好的鸡腿晾至不烫手,撕成小块
加入香菜、花生米、白芝麻、倒入调好的料汁(2勺生抽、半勺蚝油、1勺香油)搅拌均匀即可
满足~