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能长高的酱大骨(2/3)
清洗大骨，然后烧水，加入料酒，生姜片去腥去血水，再次洗净，放入已准备好的锅中，各种调料下锅煮沸后，调小火慢熬
喜欢吃卤蛋的朋友们，可以煮几个鸡蛋去壳，再中途放入一起酱
最后大火稍微收汁，酱好的大骨可以直接装盘，也可以如图加点汤汁入盘，最后撒上可爱的葱花