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茄茄红颜(4/4)
肉酱，葱花，姜末，胡萝卜丁加少许盐、生抽3勺、蚝油2勺、胡椒少许、香油1勺、料酒1勺、糖些许，拌匀。
切，如图，把拌好的肉肉夹进去
上锅煮十分钟，同时准备好淀粉2勺、凉水、生抽、香油混匀放入铁锅里小火熬出芡汁。
芡汁淋上去，卖相还可以喔，完工开吃