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茄茄红颜(
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肉酱,葱花,姜末,胡萝卜丁加少许盐、生抽3勺、蚝油2勺、胡椒少许、香油1勺、料酒1勺、糖些许,拌匀。
切,如图,把拌好的肉肉夹进去
上锅煮十分钟,同时准备好淀粉2勺、凉水、生抽、香油混匀放入铁锅里小火熬出芡汁。
芡汁淋上去,卖相还可以喔,完工开吃