蒜蓉酱(0/5)
大蒜去皮,泡水,沥干水份。
用蒜蓉器直接敲碎
用蒜蓉器敲碎,用水清洗去苦味,然后沥干水份
热锅下油,低温炸蒜蓉,加生抽,蚝油,盐巴,糖。
试一下味道,等冷却装入罐头。