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#“佳”节好滋味#松软香甜拉丝满满的红薯包(2/5)
锅内加入内馅所有食材炒制成团放置常温,分割成6份,分别包裹住10克的安佳原制马苏里拉芝士碎。
面包机内加入面包胚所有食材启动面包机和面功能,揉制面团光滑盖上保鲜膜醒面20分钟,然后分割成6个面团,取一份面团,包入内馅,收口处捏紧。
装饰粉混合均匀,把包好的面包滚上一圈装饰粉放入铺了硅油纸的烤盘内,烤箱底部放入温热水,把烤盘放入烤箱内,35摄氏度发酵50分钟左右,发酵到二倍大。
用竹签在表面随意扎一些孔就可以送入预热到180摄氏度的烤箱中层,上下火进行烘烤,烘烤12~15分钟,烘烤到表面金黄就可以取出来了。
这道松软香甜拉丝满满的红薯包就做好了。