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#“佳”节好滋味#⭐泰式咖喱虾⭐(4/18)
食材准备如图所示
鲜虾吃多少买多少
用剪刀把虾须和虾头尖刺剪掉
用牙签把虾线去掉
洋葱切丁
小米椒切小段
切好装盘待用
锅里放适量油，开中火将洋葱先下锅炒出香味
放入鲜虾下锅翻炒变色
放入咖喱酱翻炒
加入适量开水
加入椰浆
加鱼露
加柠檬汁烧至收汁
起锅前撒上辣椒粒
让咖喱虾继续翻滚后起锅装盘
最后撒罗勒叶碎
诱人的泰式椰香咖喱虾上桌啦