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超简单的家常快手菜,茭白炒肉丝(9/14)
准备好食材 葱切小段
茭白切细丝
肉丝中放2勺味极鲜酱油
1勺料酒
1勺白糖
抓匀腌制15分钟
锅中倒油,放入葱姜爆香
倒入肉丝
翻炒至变色,七八成熟
倒入茭白翻炒
放一小勺盐调味
炒至肉和茭白都熟即可。
出锅啦,非常简单的一道菜
茭白和肉丝真的是绝配,还可以放些胡萝卜丝和青椒丝,这样更好看