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3样食材搞定大理石纹鸡蛋千层糕(13/14)
看得见的美味营养
食材超简单，红薯和胡萝卜任选一样，我是两样都放了
用刮皮刀把红薯刮成薄片
2个鸡蛋，120毫升牛奶
混合均匀
碗里刷一层油
铺上油纸
把红薯/胡萝卜片放进去铺好
加入蛋奶液
保鲜膜封上用牙签扎几个孔，大火转中火蒸20分钟
脱模，切开，纹理清晰
可以直接吃，也可以来点仪式感，淋上一些蜂蜜，撒上一些坚果
每一口都软嫩细滑
原汁原味又营养健康