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#“佳”节好滋味#照烧鸡腿饭(
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鸡腿洗净去骨备用
准备好西兰花和番茄
加入以下调料将鸡腿肉腌制十五分钟左右:两勺料酒,两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一勺蜂蜜和适量的胡椒粉。腌制过程中记得翻面
西兰花焯水备用
番茄半个切小块备用
锅里放入适量食用油小火加热
将鸡腿肉放入锅中慢慢煎(鸡皮面朝下)
碗里的调味汁倒入锅中继续煎
鸡腿肉煎熟,皮煎至焦黄即可
盘中装入适量米饭,摆上蔬菜和鸡腿,撒上适量芝麻
成品图