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简单易上手的蒜蓉丝瓜虾(4/9)
粉丝提前泡软铺在盘子上
丝瓜去皮切段，用筷子掏出小洞，活虾去头去壳塞进小洞 忘拍照了，文字描述下
2头蒜切碎备用
平底锅温油，倒入一半的蒜蓉煎至焦黄，在放入另外一半蒜蓉炒出香味
倒入2勺生抽，1勺蚝油，1勺白糖，少许盐翻炒均匀
放入丝瓜和虾，淋上蒜蓉酱，蒸锅上气蒸五分钟即可
出锅撒上葱花，淋上热油即可
色泽诱人
开饭啦~