炒西瓜皮(9/10)
切一半西瓜,将瓜瓤挖出
将外层瓜皮去掉
将红瓤切丁,白瓤切小块
锅内热油加葱花炒香,将红瓤加入炒出汤汁
加入一勺豆瓣酱翻炒
将白瓤一起加入翻炒均匀,调入一勺六月鲜轻盐酱油
加入少许开水
煮至瓜皮熟透加少许米醋调味
酸爽开胃,有股西瓜清甜
清新爽口,很好吃哦