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#“佳”节好滋味#土豆片泡菜汤(2/6)
五花肉切片
大蒜切片 洋葱切条 土豆去皮切片 泡入清水 嫩豆腐切大片。
泡菜切块 备用
汤锅烧热 放油 下五花肉煸炒出油脂。五花肉炒至微焦 加入洋葱 蒜片 炒出香味 下入泡菜炒出红油。
泡菜炒匀 放入1大勺甜辣椒粉 辣椒粉炒香 注入开水。泡菜汤煮10分钟入味。放入土豆片 嫩豆腐 一起煮10分 至土豆片成熟 豆腐入味。
✅完成✅