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减脂菜-中式沙拉:油菜金针菇版本(
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尖椒切碎放入碗中打底
鸡蛋放入水中煮5分钟,金针菇去根切两段,放入开水继续煮
金针菇和鸡蛋熟了之后捞出,放入油菜和胡萝卜片焯熟
所有材料放入碗中,倒出多余的水份,加入少许盐,五香粉,油醋汁,拌匀即可