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适合新手的抹茶马芬蛋糕(5/5)
色拉油加入白砂糖用手动打蛋器拌匀。
分两次加入全蛋蛋液,用电动打蛋器低速转中速搅拌呈乳膏状。
低筋面粉、抹茶粉、泡打粉过筛,与鲜奶分两次加入混合溶液中,用橡皮刮刀拌匀。
用汤勺将蛋糕糊挖到纸模中,至七分满。
放入烤箱中层,以上下火180℃烤20分钟即可。