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热量小食|芝士焗虾(1/4)
将鲜虾开背去虾线，用刀背轻轻敲打断掉筋膜 处理好的虾置入碗中，加入料酒、黑胡椒抓匀腌制20分钟左右
锅中喷入少许油，将虾两面煎熟 在煎好的虾背上塞入适量马苏里拉芝士
锅中放入一小块黄油 盖锅盖焖至芝士融化
撒上胡椒粉即可 成品~ Cheers！集美们