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鱼香肉丁盖浇饭(4/4)
准备食材，胡萝卜切丁，鸡胸肉切丁放玉米淀粉、酱油搅拌均匀，腌十分钟，胡萝卜和玉米粒焯水备用
热锅冷油，油热后，倒入备好的鸡丁翻炒均匀
鸡丁结块变色后倒入胡萝卜丁，玉米粒翻炒均匀，添加调味料
将炒好的肉丁放入蒸熟的米饭中，开吃