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减脂菜:卷心菜拌鸡蛋,中式沙拉(2/5)
大概1/4的卷心菜,把叶片中间的白梗去掉,撕成小片,洗净备用,卷心菜只是看起来多
锅内水烧开,把卷心菜放入焯熟
捞出挤净水份
加入盐、五香粉、陈醋、辣椒油(老干妈就可以),拌匀。如果不方便拌凉菜,就直接买沙拉汁代替,减脂的话最好买零脂的沙拉汁
提前煮好的鸡蛋,用勺子稍微切成两半,就可以吃啦